Gyors, finom és laktató.. A receptet még a tavalyi évben kaptam az egyik jó szomszédomtól. Itt is köszönet neki érte..:D
Hozzávalók:
Tészta:
24 dkg liszt
20 dkg porcukor
15 dkg kókuszreszelék
12 dkg Rama
½ sütőpor
1 csomag vaníliáscukor
3 kisebb tojás
Díszítéshez:
csokoládé
olaj
cukorgolyó
Elkészítés:
Az összes hozzávalót beleteszem egy műanyagtálba és összegyúrom. A tésztát hagyom 10-20 percig pihenni, addig begyújtom a sütőt melegedni. Ezt követően a tésztát belisztezett gyúródeszkán kb. ½ cm vastagságúra nyújtom. Majd formákat szaggatok ki a nyers tésztából, ezeket a formákat sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezem és (előmelegített sütőben) 10 percig sütöm. Épp addig, amíg megfehéredik a teteje és az alja kissé aranyszínűvé válik. Ne süssük tovább, mert túlságosan kiszárad. A kihűlt formákat kedv és ízlés szerint díszíthetem..:D
