Az év első negyedére a tanulság, hogy ne kezdj bele soha konyha felújításba..:D:D Már vagy 2 hete elszerettem volna készíteni és Tádááá..:D:D:D
Hozzávalók:
Csirkemell (4-5 darab)
Brokkoli (kisebb-közepes fej)
20dkg sajt
Só
Foghagyma
Rizs
Öntet:
1 pohár tejföl
2,5 dl tej
Sajtszósz alap
Foghagyma (3-4 gerezd)
2-3 ek olaj
Reszelt sajt (ízlés szerint)
Elkészítés:
A csirkemelleket megfelezem, megsózom és szeletelt foghagyma darabokkal elősütöm. A félig átsült húsokat egy tepsibe helyezem. A megtisztított brokkolit közepes rózsákra bontom, majd ezeket is a tepsibe halmozom a húsra. Az öntetet simára kikeverem és ráöntöm a csirkemellre és a brokkolira. Ezt követően ráreszelem a maradék sajtot, majd előmelegített sütőben 180 fokon puhára sütöm és rápirítom a sajtot. Köretnek rizst készítek. Jó étvágyat..:D:D
