Tesz -Vesz Mánia

Hozzávalók: 6-7 közepes burgonya1 nagyfej hagyma 5-6 gerezd foghagyma 4 nagy szelet hús 1-2 darab paradicsom 1 doboz tejföl Reszelt sajt Só Bors Pirospaprika Olaj     Elkészítés: Ez egy tipikusan mindent bele, ami a hűtőben volt. Ezeket lehet variálni, turbózni is..:D A…

Hozzávalók: 1,5 liter tej 1 csomag vaníliás puding 4-5 ek cukor 2-3 csomag vaníliás cukor 4-5 közepes tojás Mazsola   Elkészítés: A tojássárgáját és a fehérjét szétválasztom. A fehérjét egy csipet sóval és egy ek. cukorral kemény habbá felverem. Addig 1 liter tejet…

Hozzávalók: 4 nagyobb fej burgonya 1 közepes hagyma Szalonna lecsókolbász/ kolbász 1 fűszeres krémsajt 2 ek tejföl 2 ek margarin trappista sajt Só   Elkészítés: A burgonyát megmosom, és sós vízben megfőzöm, majd bevagdosom úgy, hogy a végéből elhagyok kb. ½ centit.…

Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt5 dkg élesztő2 dl tej1 ek cukor4 ek olaj1 ek só Töltelék: 3-4 paradicsom 15 dkg sonka 1 db krémsajt 2 ek tejföl snidling, bazsalikom, foghagyma Trappista sajt Kenéshez: 1 db tojás   Elkészítés: A cukros tejben felfuttatom az élesztőt.…

Hozzávalók: 1kg burgonya 20-25 dkg liszt só Töltelék: 2 db krémsajt foghagyma/ foghagymapor Újhagyma snidling bazsalikom Bunda: liszt Tojás Zsemlemorzsa   Elkésztés: A burgonyát megmosom és sós vízben puhára főzöm, leszűröm, megpucolom és burgonyatörővel áttöröm.…